面包机版吐司🍞面包超级软
我们全家都爱吃吐司🍞面包、特别家里养了一只鹦鹉🦜、每天都吵着要吃面包、超级简单方便
用料
高筋面粉 | 320克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 2克 |
砂糖 | 60克 |
黄油 | 30克 |
牛奶 | 200克 |
耐高糖酵母 | 5克 |
面包机版吐司🍞面包超级软的做法
首先打入一个鸡蛋➕牛奶🥛➕白糖
然后加入高筋面粉
加入2克盐、盐记住一定要放在角落里、这样避免影响发酵
在面粉的中间挖个坑加入酵母
然后加入黄油🧈、把面包机调制自动活面功能、揉出手套膜大概20分钟左右、然后就可以点击面包机上的“快速甜味面包”我用的是这个功能、也可以用别的功能、我着急吃
这样面包就好了
我选的烤色程度是浅色、我觉得这个颜色刚刚好
开吃喽、超级好吃超级松软
都快拉丝啦、简直太完美了