肉松沙拉慢发酵咸面包（低油低脂低卡版）
每天给家人做早饭就是最幸福的时刻，面包要美味，更要健康，自己做的放心😘
用料
| 面团材料 | |
| 全麦粉 | 100克 |
| 高精粉 | 100克 |
| 酵母 | 4克 |
| 温水 | 60克 |
| 脱脂牛奶 | 60克 |
| 蜂蜜 | 20克 |
| 亚麻籽油 | 20克 |
| 盐 | 3克 |
| 馅料 | |
| 低脂沙拉酱 | 适量 |
| 肉松 | 适量 |
| 表面处理 | |
| 蛋黄液 | 少许 |
| 黑芝麻 | 少许 |
肉松沙拉慢发酵咸面包（低油低脂低卡版）的做法
温水将酵母溶化后，将所有面团材料称重，放入面包机，一个饺子皮程序和成面团
![肉松沙拉慢发酵咸面包（低油低脂低卡版）的做法步骤图 第2张]( "肉松沙拉慢发酵咸面包（低油低脂低卡版）的做法步骤图 第2张")
取出面团，放入保鲜袋，排出气体，在袋口处扎紧，放入冰箱低温发酵过夜
![肉松沙拉慢发酵咸面包（低油低脂低卡版）的做法步骤图 第3张]( "肉松沙拉慢发酵咸面包（低油低脂低卡版）的做法步骤图 第3张")
取出面团，分成小剂子，盖上保鲜膜醒面15分钟
![肉松沙拉慢发酵咸面包（低油低脂低卡版）的做法步骤图 第4张]( "肉松沙拉慢发酵咸面包（低油低脂低卡版）的做法步骤图 第4张")
取出一个剂子，擀成长条，挤上低脂沙拉酱，撒上肉松，从下往上卷起来，收口朝下
![肉松沙拉慢发酵咸面包（低油低脂低卡版）的做法步骤图 第5张]( "肉松沙拉慢发酵咸面包（低油低脂低卡版）的做法步骤图 第5张")
面包表面刷蛋黄液，撒少许芝麻点缀。烤箱内放杯热水，将面包放入烤箱，35°C左右再发酵至两倍大。
![肉松沙拉慢发酵咸面包（低油低脂低卡版）的做法步骤图 第6张]( "肉松沙拉慢发酵咸面包（低油低脂低卡版）的做法步骤图 第6张")
取出热水，烤箱预热到180°C，上下火烤20分钟即可。
![肉松沙拉慢发酵咸面包（低油低脂低卡版）的做法步骤图 第7张]( "肉松沙拉慢发酵咸面包（低油低脂低卡版）的做法步骤图 第7张")
小贴士
馅料里可以加些火腿，香葱，更加美味
