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天然酵种低卡无油咸松饼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.9W 次
天然酵种低卡无油咸松饼的做法步骤图

消耗剩余天然酵种好办法!

用料  

天然酵种100%水粉比 180g
鸡蛋 一只
海盐 1g
意式杂香草碎 适量
泡打粉 2g
抹锅底的橄榄油 少许

天然酵种低卡无油咸松饼的做法  

  1. 所有食材用蛋抽搅拌均匀,形成浓稠的可流动糊状,静置10分钟。

    天然酵种低卡无油咸松饼的做法步骤图 第2张
  2. 不沾平底锅内滴两滴橄榄油,用厨房用纸涂抹开,热锅倒入适量面糊,面糊散开成为约8厘米直径的圆。中小火煎至表面布满气泡,四周开始变硬,用木铲可以推动的时候,翻面,煎到可以推动整个松饼即可。

    天然酵种低卡无油咸松饼的做法步骤图 第3张
  3. 无糖的松饼因为没有糖的焦化,不会煎成两面焦黄焦黄的,别以为没熟哦!

    天然酵种低卡无油咸松饼的做法步骤图 第4张

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