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全麦面包无糖版

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全麦面包无糖版的做法步骤图，怎么做好吃

用料

高筋粉	160
黑全麦粉	60克
橄榄油	15克
酵母	3克
冰水	180克（夏季减量）
盐	3克

全麦面包无糖版的做法

成品
和面～整形～一次发酵～冷藏发酵12左右小时～冰箱取出后撒粉割包～。烤箱下层烤盘250度预热（为了后面制造蒸汽）～。中层烤架放面包时、向下层预热的烤盘注水之后管烤箱门～170度40分钟

标签: #面包 #无糖版 #全麦面包无糖版 #好吃 #全麦

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