香葱火腿肠面包（小美版）
用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 土鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 120克 |
| 糖 | 20克 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 2克 |
| 椰子油 | 20克 |
| 火腿肠 | 6根 |
| 小葱 | 适量 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 烧烤酱 | 适量 |
香葱火腿肠面包（小美版）的做法
面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、糖放入主锅，30秒/速度3-6混合
![香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第2张]( "香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第2张")
加入盐、椰子油，6分钟揉面
![香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第3张]( "香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第3张")
对折两次，整成光滑面团，盖上保鲜膜，找个温暖处发酵至1.5倍大，差不多40分钟左右
![香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第4张]( "香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第4张")
提前把火腿肠准备好
![香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第5张]( "香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第5张")
排气，等分成6份
![香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第6张]( "香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第6张")
擀成薄薄的长舌状
![香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第7张]( "香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第7张")
卷起，滚成光滑的长条形
![香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第8张]( "香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第8张")
收口记得放在边上
![香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第9张]( "香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第9张")
捏紧
![香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第10张]( "香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第10张")
把火腿肠嵌入面团里
![香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第11张]( "香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第11张")
放在烤盘里，二次发酵，约1小时左右
![香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第12张]( "香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第12张")
撒上葱、马苏里拉芝士，再淋上烧烤酱
![香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第13张]( "香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第13张")
烤箱预热，170度 20分钟，上色后及时加盖锡纸
![香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第14张]( "香葱火腿肠面包（小美版）的做法步骤图 第14张")
