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超简单松软拉丝芝士面包/芝士香肠面包(直接法)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.62W 次
超简单松软拉丝芝士面包/芝士香肠面包(直接法)的做法步骤图

真材实料,卷起香肠吃更好吃。

用料  

面粉 300克
4克
酵母 4克
鸡蛋 1个
蜂蜜 50克
黄油 30克
装饰:
芝士丝、香肠 适量
蛋液 鸡蛋1+1勺水

超简单松软拉丝芝士面包/芝士香肠面包(直接法)的做法  

  1. 把所有材料拌匀,搓揉至面团光滑,拉出薄膜。发酵至双倍。或直接放入面包机,搅拌均匀,发酵至双倍。

    超简单松软拉丝芝士面包/芝士香肠面包(直接法)的做法步骤图 第2张
  2. 发酵好后,排气、分割,16等份。

    超简单松软拉丝芝士面包/芝士香肠面包(直接法)的做法步骤图 第3张
  3. 可以卷起香肠,或包入芝士。涂上蛋液,撒上少许芝士。二发至1.5倍。

    超简单松软拉丝芝士面包/芝士香肠面包(直接法)的做法步骤图 第4张
  4. 放入预热180度烤15-20分钟左右至黄金。

    超简单松软拉丝芝士面包/芝士香肠面包(直接法)的做法步骤图 第5张
  5. 香肠芝士面包

    超简单松软拉丝芝士面包/芝士香肠面包(直接法)的做法步骤图 第6张
  6. 芝士面包

    超简单松软拉丝芝士面包/芝士香肠面包(直接法)的做法步骤图 第7张
  7. 满屋飘香着芝士味。

    超简单松软拉丝芝士面包/芝士香肠面包(直接法)的做法步骤图 第8张
  8. 松软拉丝

    超简单松软拉丝芝士面包/芝士香肠面包(直接法)的做法步骤图 第9张
  9. 里里外外都是满满的芝士。

    超简单松软拉丝芝士面包/芝士香肠面包(直接法)的做法步骤图 第10张
  10. 里面包着微甜的卡斯大酱,很好吃。

    超简单松软拉丝芝士面包/芝士香肠面包(直接法)的做法步骤图 第11张
  11. 咸甜适中。

    超简单松软拉丝芝士面包/芝士香肠面包(直接法)的做法步骤图 第12张

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