熊本面包 熊本熊 挤挤小面包
方子及视频截图来自：YouTube：Cho's Daily Cook
用料
| 墨鱼汁（竹炭粉） | 4g |
| 黄油 | 25g |
| 酵母 | 5g |
| 细砂糖 | 20g |
| 盐 | 3g |
| 高粉 | 220g |
| 牛奶 | 145g |
| 奶油奶酪 | 100g |
| 糖粉 | 10g |
| 色素 | 红色 |
| 巧克力笔 | 一支 |
| 白巧克力 | 适量 |
熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法
面团用料
![熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第2张]( "熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第2张")
装饰/夹心用料
![熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第3张]( "熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第3张")
墨鱼汁（竹炭粉）和牛奶混合
![熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第4张]( "熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第4张")
糖粉和奶油奶酪混合
![熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第5张]( "熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第5张")
过筛高粉
![熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第6张]( "熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第6张")
挖三个洞，分别放入酵母、盐、和细砂糖
![熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第7张]( "熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第7张")
混合均匀
![熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第8张]( "熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第8张")
倒入牛奶和墨鱼汁（竹炭粉）的混合物
![熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第9张]( "熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第9张")
混合均匀
![熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第10张]( "熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第10张")
加入黄油，混合均匀（视频没有说要揉出手膜，但是建议大家揉出手膜）
![熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第11张]( "熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第11张")
室温发酵1小时
![熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第12张]( "熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第12张")
分出4个大面团（熊本的头）和一个小面团（熊本的耳朵（
![熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第13张]( "熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第13张")
分成四个大面团，八个小面团。盖上保鲜膜醒15分钟
![熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第14张]( "熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第14张")
大面团包入奶酪馅
![熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第15张]( "熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第15张")
放入模具，耳朵用牙签扎进大面团（什么鬼😂😂不会形容，sorry）
![熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第16张]( "熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第16张")
烤箱发酵30分钟
![熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第17张]( "熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第17张")
150度20-22分钟
![熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第18张]( "熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第18张")
按图装饰，腮红是白巧加红色色素。
![熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第19张]( "熊本面包 熊本熊 挤挤小面包的做法步骤图 第19张")
小贴士
模具14.5x14.5or16x16即可
