一个面团两个口味之豆沙与黑芝麻小面包

试试一个面团同时两个口味，原味包入顺南金装低糖红豆沙馅料，而黑芝麻口味包入南顺金装低糖黑芝麻蓉馅料，麻花和螺旋纹都非常好看，烤好后漂亮的颜色加上花纹，软妹子的同时还能尝到不同的口味，低糖的馅料不会太甜，方便造型而且随取随用，爱了爱了。

用料  

一个面团两个口味之豆沙与黑芝麻小面包的做法  

1. 材料备好

2. 除黑芝麻粉、黄油外，其余材料放入厨师机

3. 低速混合后转中速搅拌至面团呈粗膜状，加入软化的黄油

4. 面团揉至薄膜状

5. 分成两份，往其中一份加入黑芝麻粉搅拌均匀成为黑芝麻面团

6. 两份面团滚圆进行一发

7. 发至两倍大小

8. 取出原味和黑芝麻面团，各分成4个小面团，滚圆放置一旁静置10分钟

9. 用的顺南金装低糖红豆沙馅料和顺南金装低糖黑芝麻蓉馅料，每种口味内馅称取25克*4个

10. 面团包入内馅，原味对应豆沙馅，黑芝麻对应黑芝麻馅

11. 收口朝下，擀成牛舌状，宽度与模具齐平约9cm长度约17cm，用刀片斜着割出花纹

12. 将面团反过来，卷起

13. 黑芝麻面团擀成牛舌状后整理一下，切两刀，编成麻花状，收口压在底下

14. 面团放入模具进行二发

15. 提前预热好烤箱，发酵好的面团刷上蛋液，红豆馅的面团上面撒上白芝麻

16. 放入烤箱中层，上下火180度15分钟

17. 烤好后取出晾凉

18. 切开可以看到豆沙形成漂亮的纹路