黑芝麻糊的两种做法（和一个惊喜）

用料  

黑芝麻糊的两种做法（和一个惊喜）的做法  

1. 黑芝麻糊的第一种做法（易储存）：
   黑芝麻、糯米粉、黑米、红枣、核桃分别炒熟。

2. 用搅拌机将核桃、红枣、紫米磨碎，放入碗中备用。

3. 将黑芝麻放入搅拌机中，加入一半的糯米粉一起打磨。然后将混合粉末倒回搅拌机中，再打磨十秒。

4. 将粉末倒出，加入剩下的糯米粉揉搓直至均匀。

5. 将黑芝麻粉过筛，将过筛后的黑芝麻粉存入容器中留用。想吃的时候取适量黑芝麻粉，边加热水边搅拌均匀，加入坚果mix和蔓越莓口感更佳。

6. 港式黑芝麻糊：
   剩下的渣渣倒回搅拌机加水（第一次）搅拌，保留液体。

7. 过滤后将渣渣再倒回搅拌机加水（第二次）搅拌过滤，液体倒入之前的碗中。

8. 将过滤的液体放入锅中煮开，然后转中火熬直至理想的浓稠度。

9. 趁热喝掉它！

10. 杂粮饭：
    过滤剩下的渣渣煮饭，超香超美。