万能快手芋泥馅（这个馅可以用来做面包、蛋糕、酥饼的夹心）

家里刚好有香芋，不吃就烂掉了，于是想着做芋泥馅。方子自己想的，甜度适中。喜甜可以自行增减。

用料  

万能快手芋泥馅（这个馅可以用来做面包、蛋糕、酥饼的夹心）的做法  

1. 把香芋切成片隔水蒸熟（用有漏洞的盆子蒸最好，这样可以沥干水）

2. 然后用勺子把香芋压烂，一定要压烂一点才会比较细腻。（图片无滤镜，拍得不是很好看，别介意哈）

3. 然后黄油融化，白糖、奶粉、香芋全部一起倒进绞肉机搅拌，搅拌均匀即可。

4. 搅拌均匀出来就是这种状态，这时候用来做包子的馅已经完全可以了。不过因为没翻炒所以就没那么细腻。

5. 因为我是打算用来做芋泥酥的，所以把芋泥馅小火慢炒10分钟像图片这个状态就可以了。香甜奶香的芋泥馅就做好了，快来试试吧。

小贴士

想要颜色好看的记得放紫薯！！或者加点紫薯粉，因为我是突然想起来做的，家里没有所以就没放了。