超简单不用猪油的小桃酥

非常喜欢吃桃酥，外面卖的有点大，而且太甜。所以研究了很多高手的方子，做了款适合自己口味的。这个方子不用过筛，所以简单直接省事，已经制作了N回，请放心使用。

用料  

超简单不用猪油的小桃酥的做法  

1. 将油、鸡蛋黄、白糖、盐放到容器里充分搅拌均匀。
   将面粉、小苏打、玉米淀粉放到和面盆里搅拌均匀。
   将油蛋液倒入面里，揉至表面光滑。

2. 将面坯均匀分成30等份的小圆球。
   用手指将小圆球中间部分按扁，注意中间是凹进去的。
   每个桃酥坯中间洒黑芝麻。

3. 烤箱180度预热5分钟，上下火烤20分钟。10分钟后勤观察火候。

小贴士

烤箱因为品牌和温度差异存在差异，所以请根据自己家烤箱来设置和烤制。