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巧克力杏仁软曲奇（无可可粉）

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巧克力杏仁软曲奇（无可可粉）的做法步骤图

家里没有可可粉，但有很多巧克力！没有加糖黄油也很少，算不上低脂，起码也比外面的低卡不少

用料

鸡蛋	1个
黄油	20克
低筋面粉	30-40克
杏仁碎	适量（没有也无所谓）
黑巧克力（可可含量48）	70克

巧克力杏仁软曲奇（无可可粉）的做法

黄油和巧克力隔水融化，冷却后加入鸡蛋搅匀
筛入低筋粉搅匀
冷藏一小时或者冷冻二十分钟
揉团按扁，加入杏仁不加也可以
180度8-10分钟

标签: #可可粉 #巧克力 #杏仁 #曲奇

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