如何保存淡奶油

市面上1L的淡奶油是最好买的，可惜次次用不完，裱花蛋糕使劲用500毫升也够了，盒子上写着让4天内用完，也不是特别现实，扔了太可惜，怎么办呢？

用料  

如何保存淡奶油的做法  

1. 随便在京东买了一台食品抽真空机，本来是方便我存肉用的，想了想那也来试试淡奶油行不行吧～

2. 一周前做完长颈鹿蛋糕卷剩下了约600毫升的淡奶油，约莫着300ml左右分了两袋，抽真空封口，选的湿性食物、温和档位。然后放到冷藏室冷藏。7天后的今天做排包，拿出来剪开倒出来一点尝尝，完全OK，厚厚，木有浪费我的蓝风车，满意，下次应该各种包装分装，100啊，200啊，300啊，最大限度减少浪费～

小贴士

封口机有很多种，要买抽真空封口机，仅仅有封口功能的不管用哦。还能抽真空鲜酵母，延长使用寿命。抽真空封口机大概一两百一台，用处还是很多的。比如做好酱牛肉分袋啊，绞好肉馅分装啊，储存各种食物都是一把好手，算是常用的投资🤓。