保存的正宗食谱

我喜欢蓝风车淡奶油，1L的量做不到几日内用完，以前试过好几种保存方法，都不满意，直到发现了它～储奶袋！用料淡奶油母乳储奶袋保存淡奶油的做法今天打开一罐新的淡奶油，用了300ml，余下的准备四个储奶袋，上图是随手拿了四个200ml，实......

春天来了要抓紧时间吃春笋，天目山雷笋名气最大，确实鲜甜～本文包含了如何处理春笋以及一种短期（2天左右）保存方式和两种长期（3个月）保存方式。用料春笋20根烤箱或者空气炸锅春笋处理和保存的做法先讲春笋处理，网购春笋一般都是......

疫情期间，莴笋发了好几根，一时半会吃不完，教个妙招保存好几个星期，拿出来还是原汁原味！用料莴笋4根盐5克保存莴笋的做法去除叶子和表皮，莴笋顶部叶子很脆可以留着炒菜吃切片切片后的莴笋清水洗干净，挤去水分，加入适量盐，可以多......

疫情期间，是不是收到很多包菜。包菜包菜包菜，怎么全是包菜。上海居民估计以后都不会买包菜了。因为包菜实在是比较好保存啊～其他蔬菜不是团多了就是买少了。所以还是得老妈多年的经验出马了——制作干菜关键是无论是炒肉......

真的有种用了鲜酵母，就回不了头的感觉。起源于一次买错酵母，买成了鲜酵母。但真的好好用。发起来，真的很快很香。但鲜酵母保质期只有45天。对于家用烘培，有点不是很友好。而且500g。一大块，真的很难消耗到。不过我实验了一......

苹果会散发出一种叫“乙烯气体”的东西，可以减缓土豆的“发育”用料土豆苹果文怡~怎样保存土豆不发芽的做法在盛放土豆的袋子里，放上一个苹果，那些“土豆脑袋”就长不出“头发”啦。......

原方来源于藤田千秋的《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》材料量可做大（直径9cmX3个）110g/个或小（直径6cmX8个）43g/个藤田千秋的贝果口感绝对不是很硬的那种，而是表皮脆内里软的具有韧性的贝果，通常一出炉一半已经被家里人都抢光......

小时候妈妈每年都会做，现在外地不能随时回去但又想念这个味，有了这方法，当季多摘点保存起来，这样随时想吃就能吃了～分享一个煎着的：用料新鲜艾叶500克小苏打5克新鲜艾叶处理、长期保存的做法新鲜艾叶洗干净；水烧开放小苏打；把......

三月份是吃糊豆的季节，粉粉的，香香的，某宝买了九斤24块钱用料蚕豆4500克盐10克新鲜嫩蚕豆胡豆糊豆长期保存方法的做法小朋友都帮忙上正阵剥蚕豆，可见美食的诱惑有多强九斤蚕豆夹剥皮后有三斤洗净后锅里烧水，水开后倒入锅里......

香菜是日常必不可少的调味菜，但是却很难长久保存，试过很多方法最终能长久保存还不需要冰箱冷藏冷冻的的方法找到了用料香菜大量常温长久保存香菜的做法香菜洗净根部不全剪掉，留一少部分悬挂到衣架上晾干水份（北京的春天比......

N年前跟着美食博主学的储放肉馅😁肉馅儿买多了或者剁多了，一次吃不了，可以按食量分成几份放食品保鲜袋里，拍成薄片冷冻。每次拿出一袋配菜，比较方便。最重要的是：1，平片放冷冻里码放整齐好看。2，平片的冻肉馅因为与空气接触......

今天做个笔记，土豆保存3个小妙招用料土豆苹果小苏打土豆保存好方法的做法第一种：纸箱保存法，准备一个纸箱和食用小苏打，小苏打均匀撒在纸箱底部，均匀一层，土豆一个个放入，土豆之间留一点空隙，上面盖一层报纸，再均匀撒上一层小......

很喜欢吃季节的嫩豌豆，但是过季之后又不好买，这种方法可以屯起来，保存半年到一年用料蚕豆2500克盐10克新鲜豌豆保存方法的做法又到了阳春三月吃嫩豌豆的季节，买了五斤豌豆，把它剥出来用水泡10分钟，把它洗干净把水烧开，水开后......

肉包子，参考复尤曼的，记录下自己以后使用用料面粉500克肉包～超好吃的肉包，最最最简单做法保存中的做法如图所示......

这个季节基围虾很便宜，三十几块钱一斤，老大一只了，有时候买多了吃不完就想着放冰箱冷冻，以前就是直接用保鲜盒装起来冷冻，但每次吃的时候虾肉就不弹了也不鲜美了，后来是看电视上一个节目，说保存虾的小窍门，然后用了几次，真是不......

做香草油是因为买了几盆香草，都开花了，必须剪枝。剪掉的枝条要么做盐，要么风干。家里暂时没有粗盐，又因为做过葱油觉得特别实用（葱油的方法搜我的菜谱就好了），觉得香草也可以同样处理，所以就做了一瓶香草油。用料橄榄油500ml......

冷冻的孢子甘蓝可以保存近一年。随吃随取，非常方便。用料孢子甘蓝N个孢子甘蓝冷冻保存方法的做法先用温水浸泡十分钟，然后擦干。将孢子甘蓝分装进袋子，挤走空气。冷冻即可。我先用蔬果清洁产品浸泡了十分钟。然后冲洗干......

豌豆又名青豆营养价值很高，但因季节性一年只生长一次所以想一年四节都能吃到豌豆就要储存～有厨友留言说豌豆焯水后存放更好也有人说用油炒有人说能够去酶有人说不能生吃去不去酶我不清楚，生吃我是吃过现摘现吃，吃那种嫩的......

香菜不容易保存，做一个香菜蒜蓉面包。剩下的冰箱冷冻，随时可以用。用料香菜5-7根随意蒜蓉2勺盐1克黄油150-200克香菜蒜蓉面包自制黄油保存方法的做法黄油熬一会，去点水分。加入蒜蓉，盐，熬一下。加入香菜末。熬一下。不用太......

用料水1320ml白醋440ml草莓1盒保存草莓的做法将水与白醋混合，水与醋的比例一定要按照3：1，这个比例既有效保鲜，又不会使草莓有醋味；放入鲜草莓浸泡5-10分钟；取出沥干草莓水分，但千万不要重新冲洗，因为表面的醋会抑制草莓发霉；使......

用料新鲜酵母1块保鲜膜适量缝纫线🧵【新鲜酵母的保存】随用随取，可放一年。的做法新鲜酵母一块。用缝衣线切割成小块，缝纫线提前消毒。切成小块。切小块后用保鲜膜密封包起来。再装入密封袋，然后放进冰箱冷冻，随时取用。......

用料竹笋保存竹笋的做法竹笋去皮，把老根削掉，上部老根外皮削掉竹笋尖部比较嫩，斜切片；根部比较老，切块。开水下锅，笋尖焯水3分钟；竹笋根部焯水5分钟（笋尖和笋根分别焯水）晾凉后，按照自家平时用量装袋，真空塑封包装，冰箱冷冻可以吃......

居家封闭2个月有余，十字花科蔬菜成了家中的宝贝。承蒙政府、单位的关心，小区团购的方便，蔬菜一直充足。居安思危，冰箱没菜，心里慌慌，屯菜就是必须要做好的一件事情了。这天，刚刚团购了大蔬菜包，社区发放的大礼包，单位防疫物资......

4月份到5月份，疫情在家，不能出门，团购的蔬菜一下子太多，记录下保存方式，不然每次都要百度把自己保存成功的记录下来，特殊情况下，没有办法，蔬菜贵呀，只能细心保养它如果有朋友看到，仅供参考呀，看上去还是新鲜的，没有变质，不考虑营养......

一年到头吃春笋的时间也就是春天了，不用腌制也可以保存很久哦用料春笋300克盐1克蚝油半小勺酱油半小勺腊肉100克春笋怎么保存和做法的做法新鲜的春笋把外壳去掉有些太大的我们可以切半，水沸腾在锅里加一小勺盐，再放入春......