低碳版本～杏仁小蛋糕

就算减肥也不能亏待了自己的胃呀！

用料  

低碳版本～杏仁小蛋糕的做法  

1. 准备好食材

2. 碗里倒入50毫升咖啡

3. 筛入杏仁粉，搅拌均匀

4. 再加入蛋黄搅拌均匀

5. 蛋清里加入0卡糖

6. 蛋清打至湿性发泡，我这里打过了一点…

7. 去三分一蛋白霜与蛋黄糊拌匀

8. 再倒入剩下的三分之二蛋白拌匀，装裱花袋

9. 面糊挤入纸托里

10. 放入提前预热好的烤箱140℃烘烤30分钟，时间结束取出放凉即可！

11. 下午茶安排起来！一边晒太阳，一边喝着咖啡吃着蛋糕…小日子舒服呀！