抹茶蛋糕舒芙蕾

#Day 62#
今日茶配🍵
💝抹茶蛋糕舒芙蕾

用料  

抹茶蛋糕舒芙蕾的做法  

1. 预拌粉➕抹茶粉

2. ➕鸡蛋，搅打均匀。到三倍大。

3. ➕黄油，继续搅打均匀。

4. 倒入模具

5. 175度烤22分钟。

6. 出炉倒扣。凉一会儿，用慕斯模具压圆，一盘五个蛋糕。

7. 糖➕奶油打发至6分。

8. 蛋糕放入盘子里➕奶油➕樱桃➕麦片➕抹茶粉。