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摩卡芝士蛋糕Vegan免烤

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摩卡芝士蛋糕Vegan免烤的做法步骤图

8寸圆模一个

用料

蛋糕底
巴旦木	1杯
椰蓉	半杯
椰枣（去核浸泡一晚）	10颗
椰子油	1大勺
可可粉	半杯
海盐	1小撮
摩卡层
腰果（浸泡一晚）	2杯
全脂椰浆	1杯
可可粉	半杯
香草精	2小勺
纯黑速溶咖啡粉	2大勺
巧克力甘纳许
黑巧克力	1/2杯
椰浆	1/2杯

摩卡芝士蛋糕Vegan免烤的做法

先将蛋糕底材料放入料理机中打碎，然后放入模具中压实，冷冻备用
将摩卡层材料全部放入破壁机中打至顺滑，倒入模具，冷冻备用
最后制作甘纳许：黑巧克力融化以后加入椰浆拌匀，倒入模具里
脱模前用吹风机吹热模具，即可轻松脱模！

标签: #蛋糕 #摩卡 #Vegan #免烤 #芝士

本文链接：https://www.jiayaoba.com/hongbeimeishi/dangao/vq9z64.html

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