樱花蛋糕（无杏仁粉版费南雪）

这是个超级快手又能速度消耗多余蛋白的蛋糕！当然不算泡樱花的时间的话

用料  

樱花蛋糕（无杏仁粉版费南雪）的做法  

1. 黄油放微波炉融合到起白沫小泡泡。放一边冷却。樱花提前8小时泡好，如果是糖樱花就不要那么久，主要泡久是为了去咸味

2. 蛋白加糖打到6分发

3. 冷却的黄油倒入蛋白糊充分搅拌均匀

4. 低粉筛入蛋白糊，混合均匀，切拌到没有粉。冷藏15分钟

5. 烤箱180度，15分钟