网红低卡芝士蛋糕🍰
想吃就自己动起来😁
方法简单✓
材料简单✓
适合懒人✓
😂😂😂
用料
| 细砂糖 | 40克 |
| 低筋面粉 | 70克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 牛奶 | 200g |
| 低脂芝士片 | 10片 |
网红低卡芝士蛋糕🍰的做法
准备好材料
★蛋白和蛋黄分开![网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第2张]( "网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第2张")
♢芝士片放入牛奶中用小🔥加热至混合均匀
♢完全混合后，放凉![网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第3张]( "网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第3张")
♢剩余温后，加入4个蛋黄
![网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第4张]( "网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第4张")
♢搅拌至融合
![网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第5张]( "网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第5张")
♢两次分别筛入低筋面粉
![网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第6张]( "网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第6张")
♢慢慢搅拌至无颗粒
![网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第7张]( "网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第7张")
★没耐性子像我？可以用筛子过筛一次芝士糊😂😂就无颗粒啦😌😉
![网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第8张]( "网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第8张")
♢细砂糖分别加入蛋白，打发
![网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第9张]( "网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第9张")
♢打发至小勾勾
![网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第10张]( "网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第10张")
♢加入一半蛋白霜至芝士糊，用翻拌的方式混合
♢将加了蛋白霜的芝士糊全部倒入剩余的蛋白中，继续翻拌![网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第11张]( "网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第11张")
★最后，倒入模具中😃
★放入预热烤箱150°，60分钟![网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第12张]( "网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第12张")
完成啦😍
![网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第13张]( "网红低卡芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第13张")
