少女之心——棉花糖香橙慕斯蛋糕

用料  

少女之心——棉花糖香橙慕斯蛋糕的做法  

1. 丁小妹生日那天，烤箱出问题了，上加热管罢工，害我烤坏两个戚风，最后只好从烤焦的蛋糕上切出当中没焦的一片做慕斯底。

2. 考虑到丁小妹不同寻常的小娃娃口味，用QQ糖，橙味酸奶和橙肉做的慕斯，还加了鸡蛋液和打发的淡奶油。

3. 剩下点淡奶油抹了蛋糕顶，用棉花糖做装饰。

小贴士

要我说这个蛋糕也算甜得要命了，丁小妹却说不咋甜……棉花糖做装饰的效果又简单又可爱，以后可以多多运用。