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酸奶伪芝士蛋糕

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酸奶伪芝士蛋糕的做法步骤图

自用配方 4寸

用料

鸡蛋	1个
酸奶	45～100克
糖	30克
柠檬汁	1滴
全麦粉	17克

酸奶伪芝士蛋糕的做法

蛋清蛋白分离
蛋清中加柠檬汁和糖打发至偏干性发泡
面粉、酸奶和糖加入蛋黄搅拌均匀
烤箱中放温水[水浴法]预热150度
蛋清和蛋黄糊搅拌均匀倒入四寸模具
烤箱[中下层]150度1小时，焖5分钟
取出晾凉，冰箱冷冻降温开吃

标签: #蛋糕 #酸奶 #芝士

本文链接：https://www.jiayaoba.com/hongbeimeishi/dangao/kxwn2v.html

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