海绵蛋糕/小时候的味道

用料  

海绵蛋糕/小时候的味道的做法  

1. 常温鸡蛋➕白糖打发至颜色变浅（白糖分三次加入），这个打的时间可能有点长10-15分钟左右，加入蜂蜜继续打几分钟这样

2. 打发到在上面画线能停留会，不会马上消失

3. 筛入低筋面粉，泡打粉，奶粉，盐搅拌，翻拌的手法，动作要轻些，搅拌至无颗粒就可以装杯子上烤箱。

4. 这时候预热烤箱，175°，10分钟，装入杯子7分满，撒点白芝麻在表面。

5. 175°烤30分钟，烤至表面上色

6. 烤好的纸杯蛋糕表面脆，里面细腻，特别好吃，小孩的最爱。