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低磅香蕉蛋糕

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.56W 次
低磅香蕉蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

香蕉泥 220G,约两根
鸡蛋 2个
黑糖 80G
黄油 100G
低粉 120G
泡打粉 1/4茶匙
小苏打 1/2茶匙

低磅香蕉蛋糕的做法  

  1. 无油无水,鸡蛋加一半黑糖打用打蛋器高速打发至非常浓稠状态,划过有纹不易消失。

  2. 黄油加另一半糖打至体积变大,颜色变白。

  3. 把蛋和黄油混合,拌均,筛入各种粉,翻拌至无干粉。

  4. 熟香蕉压成泥,加入黄油面糊。翻拌均匀。

  5. 入模具,160度烤55分钟

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