Moist Chocolate Muffins 湿润巧克力麦芬
From
Recipe by LONESTAR1
"One word: scrumptious! Very moist, tasty and full of chocolate goodness! Even better the next day.."
用料
| 中筋粉 | 2杯 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白糖 | 1杯 |
| 原味酸奶 | 1杯 |
| 巧克力豆 | 3/4杯 |
| 牛奶 | 1/2杯 |
| 无糖可可粉 | 1/2杯 |
| 植物油 | 1/2杯 |
| 小苏打 | 1茶匙 |
| 巧克力豆 | 1/4杯 |
| 香草精 | 1茶匙 |
Moist Chocolate Muffins 湿润巧克力麦芬的做法
烤箱预热200摄氏度，准备12个纸杯或模子
大碗中混合面粉，糖，3/4杯巧克力豆，可可粉和小苏打。
另一个碗中搅拌鸡蛋，酸奶，牛奶盒植物油至顺滑后倒入2，翻拌均匀。
面糊倒入纸杯或模具的3/4满，撒上剩下1/4的巧克力豆
放入预热烤箱烤20分钟左右，牙签法确认麦芬是否烤熟
