坚果曲奇深色版（超好挤～）
为了练习挤曲奇而做，结果没有裱花袋了……就意思意思挤了一坨，但是很顺滑～
用料
| 低粉 | 200g（大概） |
| 黄油 | 120g |
| 牛奶 | 60g |
| 白砂糖 | 60g |
| 喜欢的坚果（我用的桃仁） | 40g |
| 盐 | 2g（大概） |
坚果曲奇深色版（超好挤～）的做法
牛奶加糖加热至糖完全融化，放凉待用
坚果干炒或微波一下去去水分，注意不要过火糊了；然后用打碎机打成粉末备用（可能会有水油之类使之粘在一起，使用时可以过筛）
黄油常温软化（不要等变成液态）后打发，期间分次加入牛奶糖汁（做时都没手拍照，就是打发到黄油泛白，和牛奶完全融合，手感无阻力）
向黄油中倒入低粉盐坚果粉末，用硅胶刮刀翻拌，变成面团（会比较软黏的感觉）
开挤吧！挤完冷藏半小时以上再烤有助造型。
不想挤就用保鲜膜包起来，揉成长条，冷冻1小时，切片![坚果曲奇深色版（超好挤～）的做法步骤图 第2张]( "坚果曲奇深色版（超好挤～）的做法步骤图 第2张")
160度上下火20至30分钟，看你的烤箱和切片厚度
![坚果曲奇深色版（超好挤～）的做法步骤图 第3张]( "坚果曲奇深色版（超好挤～）的做法步骤图 第3张")
小贴士
1.喜欢颜色偏白的曲奇的话，在打碎坚果前先去皮！！！！
2.用的坚果特别油的，可以相应减轻坚果或黄油分量
3.不甜，喜欢甜自己增加
