可可扁桃仁曲奇

用料  

可可扁桃仁曲奇的做法  

1. 黄油软化加糖粉打至发白

2. 加入鸡蛋继续打发至混合均匀

3. 过筛加入低粉和可可粉，加入扁桃仁片，搅拌至无干粉

4. 填入曲奇长条模，放入冷冻30分钟

5. 170度预热烤箱，取出曲奇模，曲奇切5mm薄片摆入烤盘

6. 170度，22分钟，取出放凉，完美！