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玛格丽特饼干~新手必做,0失败

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.59W 次
玛格丽特饼干~新手必做,0失败的做法图解 做法步骤

这款超简单的饼干特别时候带着宝宝一起做😀好吃,好玩,又好做。只要一个烤箱就可以

用料  

低筋面粉 50克
玉米淀粉 50克
黄油 50克
糖粉 25克
熟蛋黄 1个
0.5克

玛格丽特饼干~新手必做,0失败的做法  

  1. 糖和黄油混合,有打蛋器就用打蛋器打几下,没有的就直接拌匀,加入低粉

    玛格丽特饼干~新手必做,0失败的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 准备一个熟蛋黄,用滤网过滤,用勺子按压,使蛋黄通过滤网

    玛格丽特饼干~新手必做,0失败的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 蛋黄过滤后的样子

    玛格丽特饼干~新手必做,0失败的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 用手揉捏成光滑的面团,盖保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟

    玛格丽特饼干~新手必做,0失败的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 取出后切分成6克一个的小块,揉成球,放在烤盘中,用大拇指在中间按压一下,留下自然的开裂口

    玛格丽特饼干~新手必做,0失败的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 烤箱预热170℃,烤15分钟,表面金黄即可

    玛格丽特饼干~新手必做,0失败的做法图解 做法步骤 第7张

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