🌈简单快手0⃣失败的玛格丽特饼干🍪

🌈玛格丽特饼干不需要多么繁琐的工具，只要你有一台称心如意的烤箱㊙️，把材料混和成团，连模具也不需要，直接盖上标志性的拇指印，送入烤箱烤25分钟左右，就香喷喷出炉啦!💯#detbom烤箱

用料  

🌈简单快手0⃣失败的玛格丽特饼干🍪的做法  

1. 1⃣准备4只煮鸡蛋，蛋黄和蛋白分离，蛋黄过筛进碗里过筛蛋黄的时候带上手套更好操作。

2. 2⃣无盐黄油室温室软化好，加入细砂糖和食用盐，电动打蛋器开一档混匀后，转中速混匀至微微发白。

3. 3⃣加入过筛好的蛋黄，电动打蛋器1⃣档速度混匀，期间用刮刀整理下边缘飞溅出来的部分，保证充分混匀。

4. 4⃣加入玉米淀粉和过筛好的低筋面粉，用刮刀混匀到没有明显干粉后，带上手套揉捏成团。

5. 5⃣烤箱上下火160度预热。
   6⃣面团均分，每份面团约11克，团成小圆放在垫有油纸的烤盘上，用拇指来按压一下。
   7⃣压好的饼干放入提前预热好的烤箱，上下火160度， 中层，烘烤25分钟左右，直到饼干金黄色就可以出炉了。