⭐玛格丽特饼干| 新手必备
✨能拥有自己名字的饼干,背后还隐藏着一个美丽的爱情故事,这就是豆哥超爱的玛格丽特饼干,它绝对属于新手级饼干,一次就能成功。它不会用到太多的工具,也不需要特殊的材料,简单朴实的外在,味道却香酥可口,孩子们特喜欢!今天就用我的风炉烤箱来试试它的热风功能吧!
用料
低筋面粉 | 85克 |
玉米淀粉 | 85克 |
糖粉 | 40克 |
熟蛋黄 | 2个 |
盐 | 1克 |
黄油 | 85克 |
⭐玛格丽特饼干| 新手必备的做法
黄油加入糖粉
打发到颜色稍微变浅
过筛熟蛋黄
过筛粉类
搅拌均匀
揉成稍干的面团放冰箱冷藏一个小时
取出揉成8g一个的小圆球
烤箱170°预热5分钟
用大拇指轻轻将它们按扁,这是我最爱的步骤,哈哈!
全部按压好了
撒上点黑芝麻
送入烤箱
170度烘烤15分钟
烘烤中
出炉啦
很不错的玛格丽特
一口一个哦
装入圣诞小装饰桶中
稍微有点应景吧
酥脆可口,赶紧试试吧