❤️吃不胖的低卡低脂“生巧克力”

七夕快到了呀，实验了一个材料简单，操作简易的低脂低卡“生巧克力”骗骗嘴巴，口感绵软柔滑，微苦带甜，一份大概190-200大卡～具体如下（数据查自网络）

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用料  

❤️吃不胖的低卡低脂“生巧克力”的做法  

1. 脱脂牛奶加鸡蛋料理机打匀。

2. 粉类过筛到鸡蛋牛奶液里。混合均匀。
   可以再过一次筛。

3. 小火不停搅拌，到浓稠奶糊状。

4. 取一个合适的方形碗，铺保鲜膜，晾凉。

5. 吃时，用小模具压出造型脱模，或者切方块，撒上一层可可粉～
   冷藏后吃，口感柔润绵密，冷冻后会稍硬些，口感更接近巧克力。

小贴士

这一份大概半盒250ml牛奶大小。可以切6块左右。一两人当小甜品刚好。