吃完只有300kcal集美们~快来了解一下
用料
吃不胖的低卡无油生酮巧克力蛋糕卷的做法
蛋黄+牛奶+20克赤藓糖醇+洋车前子粉+可可粉+香草精搅拌均匀
蛋白+柠檬汁+塔塔粉,分三次加入25 克赤藓糖醇打至蛋白呈中性发泡;把1/3蛋白拌入蛋黄糊里翻拌均匀,再混进蛋白霜里轻柔切拌均匀;倒入模具,轻震两下抖出大气泡,放入已预热烤箱180度烤30-35分钟。
出炉后,待降温就可以卷起来放冷箱冷藏30分钟以上。*馬上享用也可以
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