南瓜紫薯糯米团子

用料  

南瓜紫薯糯米团子的做法  

1. 1、150g南瓜锅中蒸熟（15分钟）后用汤勺压成泥
   2、在南瓜泥中加入糯米粉、适量白糖，150ml纯牛奶
   3、揉成上图面团即可。

2. 1、紫薯削皮，切半放入锅中蒸15分钟
   2、把蒸熟的紫薯压成泥
   3、把4顆左右的红枣去核切丁、与紫薯泥混合
   4、把芝士从冰箱拿出来放入热乎乎的紫薯中搅拌，芝士会自己融化混在一起。

3. 1、取适量糯米团子用手压成圆饼状（注意不要太厚哦，否则会影响口感）
   2、取混合好的紫薯泥放入团子上，用手把开口处捏在一起就可以了。
   

4. 1、用小刀在团子表皮切一切，蒸出来会是南瓜形状的哦。
   2、盘子底部要抹一层油，不然蒸好会粘在盘子上。
   3、大火蒸15分钟即可出锅。

5. 1、根据个人口味在团子外表沾上椰蓉或熟黑芝麻或熟白芝麻。

小贴士

糯米团子不下太多白砂糖，馅料里面的紫薯也不下糖，整个团子就不会太甜，很健康哦