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班戟 甜品

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.23K 次
班戟 甜品的做法步骤图,班戟 甜品怎么做好吃

周末放假在家,想吃零食吃什么好呢?推荐周末与班戟甜品更配哦|有口锅就能做成!准备好一只平底锅,新手第一次做芒果班戟也很成功,以后就不用在买了!

用料  

班戟皮
牛奶 50克
350克
15克
黄油 30克
鸡蛋 3个
低筋面粉 210克
奶油
淡奶油 300克
糖粉 30克
辅料
芒果 适量

班戟 甜品的做法  

  1. 将牛奶、水、糖、黃油加放入不锈钢的盆中,用电磁炉慢火加热。

    班戟 甜品的做法步骤图,班戟 甜品怎么做好吃 第2张
  2. .然后放晾后,分三次将鸡蛋加入搅拌均匀。

    班戟 甜品的做法步骤图,班戟 甜品怎么做好吃 第3张
  3. 将过筛的低筋面粉加入搅拌均匀

    班戟 甜品的做法步骤图,班戟 甜品怎么做好吃 第4张
  4. 然后过筛

    班戟 甜品的做法步骤图,班戟 甜品怎么做好吃 第5张
  5. 用平底锅煎成一块块的班戟皮,班戟皮煎越薄越好。

    班戟 甜品的做法步骤图,班戟 甜品怎么做好吃 第6张
  6. 将淡奶油和糖粉加入中,用打蛋器搅拌。

    班戟 甜品的做法步骤图,班戟 甜品怎么做好吃 第7张
  7. 把淡奶油打到9成即可。

    班戟 甜品的做法步骤图,班戟 甜品怎么做好吃 第8张
  8. 把淡奶油装入挤花袋里,挤到班戟皮中间奶油挤饱满,然后放上切好的芒果。

    班戟 甜品的做法步骤图,班戟 甜品怎么做好吃 第9张
  9. 然后包起

    班戟 甜品的做法步骤图,班戟 甜品怎么做好吃 第10张
  10. 最后切开即可,最好先放冰箱冷一下哦,更好吃

    班戟 甜品的做法步骤图,班戟 甜品怎么做好吃 第11张

小贴士

除了芒果还可以选用其他合时节的水果的哦,做好之后,放冰箱冷一下更好吃哦!

班戟皮可以做成其它口味,比如:抹茶粉、可可粉、红曲粉 大概放5-10g喜欢的口味加入到低筋面粉里!如喜欢,记得关注哦。