宵夜江湖中的韭黄猪肉锅贴，确实不错不错，可以收藏了

锅贴并没有想象中那么复杂…
只需三步
1，买食材，猪肉馅、饺子皮都可以买现成的
2，拌馅，包锅贴
3，煎锅贴

用料  

宵夜江湖中的韭黄猪肉锅贴，确实不错不错，可以收藏了的做法  

1. 准备食材
   1，饺子皮、猪肉馅买的现成的
   2，韭黄切碎
   3，葱姜切碎，越碎越好

2. 拌馅
   1，先拌肉馅，花生油烧热，随其他调味料一起放进去，根据个人口味调整放盐
   2，放入韭黄
   3，搅拌的时候一定要顺着一个方向搅

3. 包锅贴
   这个就不用说了吧，一看就会

4. 煎锅贴
   1，不粘锅放油〔不用放太多，薄薄一层就行〕，放入锅贴，煎到底部“固定成型”
   2，沿着锅的周围倒水〔水不能多放，多了就成煮饺子了〕，和锅贴底部持平即可，要盖锅盖！
   3，水干后再放一次水，这次水蒸发完了以后就熟了
   4，水分蒸发完以后，再煎一会，把底部煎脆。
   
   大功告成