开胃下饭粉蒸肉不要错过了

有时候就是想吃点特别啊呀，恰巧朋友又从她的老家安徽带来了当地特产——蒸肉粉。五花肉的油脂鲜香，但略微油腻，蒸肉粉中含有梅子粉，一来开胃，二来吸油，二者搭配实在是太绝了。

用料  

开胃下饭粉蒸肉不要错过了的做法  

1. 五花肉切薄片，加入料酒，生抽，盐，糖腌渍一小时

2. 加入蒸肉粉

3. 拌匀

4. 碗底放姜片

5. 铺上肉片

6. 大火蒸40分钟

7. 成功了

小贴士

这套菜其实很简单，只要有合适的蒸肉粉就行了。