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来丽江 不容错过的腊排骨火锅

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.34W 次
来丽江 不容错过的腊排骨火锅的做法步骤图

用料  

腊排骨(根据咸度 泡4-20小时不等)洗净,剁块 2根
番茄(切片 厚) 1个
土豆(切片 厚) 1个
黄豆芽(洗净 去根须) 一小把
野葱(正宗的是用蒜苗) 2根
春笋 (不喜欢可以不加 1根
香菇 (洗净 去根) 6朵

来丽江 不容错过的腊排骨火锅的做法  

  1. 将洗干净的菜按豆芽、番茄、土豆、排骨、笋、香菇的顺序一层一层放入锅内

    来丽江 不容错过的腊排骨火锅的做法步骤图 第2张
  2. 最后放上野葱,倒入开水,煮40分钟

    来丽江 不容错过的腊排骨火锅的做法步骤图 第3张
  3. 完美出锅,喜欢什么菜可以自行加(我喜欢豆腐皮,也好吃)

    注意:土豆切厚,不然就煮散了

    来丽江 不容错过的腊排骨火锅的做法步骤图 第4张
  4. 最后凉拌一个豆腐干 打一个干佐料
    开吃

    来丽江 不容错过的腊排骨火锅的做法步骤图 第5张

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