烤草莓厚松饼
用锅子很怕底焦 煎到最后一块消泡 夏天又很热
所以烤箱来厚松饼还是很棒啊～
稍微有点蛋糕质感 但是解放双手啦
烤草莓可以参考其他菜谱 我的很简易版啦～
用料
| 草莓 | |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 低粉 | 40g |
| 糖 | 20g |
| 牛奶 | 30g |
| 色拉油 | 10g |
| 泡打粉 | 2g |
烤草莓厚松饼的做法
草莓洗干净用纯净水泡一下，擦干水分
![烤草莓厚松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "烤草莓厚松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
烤箱预热
![烤草莓厚松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "烤草莓厚松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
草莓加两勺糖略微腌渍一下，烤之前加入黑醋拌匀，倒在烤盘上。
![烤草莓厚松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "烤草莓厚松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
入烤箱草莓烤软之后密封保存。北鼎无油烤完清洗起来很方便哒
![烤草莓厚松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "烤草莓厚松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
蛋黄加牛奶和油打匀
![烤草莓厚松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "烤草莓厚松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
低粉筛入
![烤草莓厚松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "烤草莓厚松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
拌匀至无颗粒
![烤草莓厚松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "烤草莓厚松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
蛋白加糖打发到小弯钩
![烤草莓厚松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "烤草莓厚松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
一大勺蛋白拌匀蛋黄糊，再倒回去拌匀
![烤草莓厚松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "烤草莓厚松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
烤盘擦一层薄油，模具也是然后6-7成面糊，一共烤10-12分钟左右，烤到一半翻面，焦糖色就ok啦 倒上打到七分的奶油 吃！
![烤草莓厚松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "烤草莓厚松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
本方可做四个高高的松饼🥞哟
