酸汤泡饭（万能配方）

解决剩米饭，不想吃蛋炒饭，想吃点带汤的可以做汤泡饭。

用料  

酸汤泡饭（万能配方）的做法  

1. 小火炒香葱花，加入酸豆角和酸菜翻炒。

2. 加水加入虾皮和鸡精耗油。

3. 水烧开加入米饭。

4. 加入喜欢的蔬菜和紫菜。

5. 烧开。

6. 出锅加点葱花香油。

小贴士

除了米饭其他都可以随意添加，味道主要靠鸡精和耗油打底。