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❗早餐不重样❗豆腐蔬菜饼❗又软又嫩又简单

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.04W 次
❗早餐不重样❗豆腐蔬菜饼❗又软又嫩又简单的做法步骤图

豆腐这样做,营养健康,软嫩可口

要想身体好,早餐要吃饱

早餐不重样,样样都好吃

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用料  

鲜豆腐 1块
普通面粉 150克
洋葱 1/4个
鸡蛋 2个
胡萝卜 半根
5克
十三香粉 5克
一勺大概是5克

❗早餐不重样❗豆腐蔬菜饼❗又软又嫩又简单的做法  


  1. ❣️准备好所有食材

    ❣️鲜豆腐➕普通面粉➕胡萝卜➕洋葱➕鸡蛋➕盐➕十三香粉

    ❗早餐不重样❗豆腐蔬菜饼❗又软又嫩又简单的做法步骤图 第2张

  2. ❣️豆腐捣碎(鲜豆腐,几乎都成泥了🤣)
    ❣️洋葱,胡萝卜,切成小丁,要小一点哦

    ❗早餐不重样❗豆腐蔬菜饼❗又软又嫩又简单的做法步骤图 第3张

  3. ❣️现在豆腐里加两个鸡蛋,一勺盐,一勺十三香粉,搅拌均匀

    ❗早餐不重样❗豆腐蔬菜饼❗又软又嫩又简单的做法步骤图 第4张

  4. ❣️加入蔬菜碎

    ❗早餐不重样❗豆腐蔬菜饼❗又软又嫩又简单的做法步骤图 第5张

  5. ❣️加入蔬菜碎,搅拌均匀

    ❗早餐不重样❗豆腐蔬菜饼❗又软又嫩又简单的做法步骤图 第6张

  6. ❣️最后再加入面粉哦

    ❗早餐不重样❗豆腐蔬菜饼❗又软又嫩又简单的做法步骤图 第7张

  7. ❣️加入面粉后,搅拌成面糊状

    ❗早餐不重样❗豆腐蔬菜饼❗又软又嫩又简单的做法步骤图 第8张

  8. ❣️起锅刷油,油七分热,加入适量的面糊糊,小火慢煎

    ❗早餐不重样❗豆腐蔬菜饼❗又软又嫩又简单的做法步骤图 第9张

  9. ❣️一面煎至定型微黄,小心翻面,一定要小心,因为豆腐面糊没那么浓稠,容易散哦

    ❗早餐不重样❗豆腐蔬菜饼❗又软又嫩又简单的做法步骤图 第10张

  10. ❣️继续小火煎至两面金黄即可出锅,中间翻面一两次,更好熟透哦🙄

    ❗早餐不重样❗豆腐蔬菜饼❗又软又嫩又简单的做法步骤图 第11张

  11. ❣️软嫩可口,

    ❗早餐不重样❗豆腐蔬菜饼❗又软又嫩又简单的做法步骤图 第12张

  12. ❣️新的一天从吃早餐开始吧吃🍕

    ❗早餐不重样❗豆腐蔬菜饼❗又软又嫩又简单的做法步骤图 第13张

小贴士

❣️鲜豆腐水分比较多,如果怕煎的时候不好控制,可以多加点面粉,不过口感可能没那么软嫩可口哦,也可以用老豆腐,老豆腐煎出来,外皮有点脆哦
❣️做面糊时,记住先加入鸡蛋,搅拌均匀后再加入蔬菜碎,最后加面粉
❣️煎的时候要小心翻面,小火煎至两面金黄

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