❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗
蒜蓉粉丝娃娃菜，是一道好吃又健康的家常菜，它的主料是娃娃菜1棵，粉丝2捆。调料是盐、蒜蓉、鸡精、调味酱油、剁辣椒。
用料
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 粉丝 | 2把 |
| 大蒜 | 1头 |
| 生抽 | 2勺 |
| 金针菇 | 1把 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
| 糖 | 5克 |
| 小米辣椒 | 2个 |
❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法
❣️准备好所有食材
❣️娃娃菜➕蒜➕小米辣椒➕粉丝➕金针菇➕蚝油➕生抽➕盐➕糖![❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法步骤图 第2张]( "❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法步骤图 第2张")
❣️娃娃娃洗净切成大片叶状![❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法步骤图 第3张]( "❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法步骤图 第3张")
❣️金针菇洗净，掰成小份![❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法步骤图 第4张]( "❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法步骤图 第4张")
❣️粉丝开水提前泡2分钟，然后放入凉水甚至冰水中浸一会儿，可令其口感更爽口![❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法步骤图 第5张]( "❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法步骤图 第5张")
❣️烧热2汤匙油，放入蒜蓉爆香，放入红椒末，翻炒出味![❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法步骤图 第6张]( "❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法步骤图 第6张")
❣️下小半碗水，并用生抽、蚝油，白糖以及盐调味。
![❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法步骤图 第7张]( "❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法步骤图 第7张")
❣️然后放入娃娃菜，翻炒到五分熟![❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法步骤图 第8张]( "❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法步骤图 第8张")
❣️加入金针菇，翻炒到八分熟(金针菇不好熟，多炒一会)![❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法步骤图 第9张]( "❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法步骤图 第9张")
❣️最后放入泡好的粉丝，翻炒几下即可出锅(热水泡的粉丝基本快熟了)![❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法步骤图 第10张]( "❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法步骤图 第10张")
❣️好吃解馋，饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜![❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法步骤图 第11张]( "❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法步骤图 第11张")
❣️10分钟搞定一道美味佳肴![❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法步骤图 第12张]( "❗十分钟学会一道菜❗好看又好吃❗蒜蓉金针菇娃娃菜炒粉丝❗的做法步骤图 第12张")
小贴士
❣️粉丝提前泡好，然后放入凉水甚至冰水中浸一会儿，可令其口感更爽口
❣️金针菇多炒一会，金针菇不容易熟哦
❣️这道菜成败的关键是蒜蓉辣椒，蒜蓉一定要放足，味道才会浓郁。
