伏特加黑布林黑麦派
无糖无油
高蛋白
配方中的糖—leafpure是这几年一直在用的。也是试过各种代糖，结合大学专业（生物）挑选的。
算是国货代替良心产品。
杜绝阿斯巴甜、三氯蔗糖等一切有害代糖。
用料
| 黑麦片 | 40克 |
| 水（液体） | 150ml |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 伏特加 | 15ml（看个人口味增减） |
| 香草精 | 少许 |
| 黑布林 | 1个 |
| 代糖—leafpure | 10克 |
伏特加黑布林黑麦派的做法
黑麦片、水、糖。提前一夜混合，也可以用煮的～
![伏特加黑布林黑麦派的做法步骤图 第2张]( "伏特加黑布林黑麦派的做法步骤图 第2张")
第二天混合鸡蛋打散。烤箱预热上下180摄氏度。
![伏特加黑布林黑麦派的做法步骤图 第3张]( "伏特加黑布林黑麦派的做法步骤图 第3张")
加入伏特加，怕掉肌肉就加了一丢丢。威士忌也可。以哦～
![伏特加黑布林黑麦派的做法步骤图 第4张]( "伏特加黑布林黑麦派的做法步骤图 第4张")
倒入模具，半个黑布林切片摆放。不用担心沉下去 待会熟了会浮上来～
![伏特加黑布林黑麦派的做法步骤图 第5张]( "伏特加黑布林黑麦派的做法步骤图 第5张")
烤箱中层上下150摄氏度30分钟。这时候我会去拉伸一下，15分钟后取出放入另半个黑布林。⚠️注意哦不一定15分钟，视具体情况，成型就可～
。注意噢⚠️![伏特加黑布林黑麦派的做法步骤图 第6张]( "伏特加黑布林黑麦派的做法步骤图 第6张")
撒上分量外的糖，烤剩余十几分钟～下管温度可调低。
![伏特加黑布林黑麦派的做法步骤图 第7张]( "伏特加黑布林黑麦派的做法步骤图 第7张")
出炉～我喜欢甜就又撒了一次糖～稍凉后摆上薄荷叶。
![伏特加黑布林黑麦派的做法步骤图 第8张]( "伏特加黑布林黑麦派的做法步骤图 第8张")
小贴士
因为不升血糖，所以贪心撒了很多哈哈。
这里用的是黑麦片，用燕麦片也不错～
可以再加入奶酪（切达奶酪或者奶酪片）
代糖某宝又卖。
