黑布林派

买了很多黑布林，等不及放软，就做了派，不过黑布林还是有点酸。可以换成自己喜欢的水果。

用料  

黑布林派的做法  

1. 黑布林洗净，对半切刀核，扭一扭，即可脱核

2. 脱核后的黑布林切块备用

3. 锅中放少许黄油，加入切块的黑布林，翻炒至微软。

4. 将派皮用到的面粉，杏仁粉，切丁的黄油混合，喜欢甜的人可以加50克糖。用手搓至沙粒状，加入鸡蛋，揉成面团，注意不要过分揉搓。垫油纸擀薄后放冰箱冷藏15分钟。

5. 将派皮填入排盘，并用叉子戳出小洞。放冰箱冷冻15分钟后。预热烤箱至170度，烤10分钟。

6. 烤好后，填入黑布林，注意方向一致更好看。
   将布丁馅的材料混合过筛，填入派盘。

7. 烤箱预热至180，烤25分钟，出炉放凉。