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曼食慢语丨2021年夜饭-桂花藕粉糖芋苗

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曼食慢语丨2021年夜饭-桂花藕粉糖芋苗的做法步骤图

用料

芋艿	12个
小苏打	1/4小勺
冰糖	150g
藕粉	5g
干桂花	1大勺

曼食慢语丨2021年夜饭-桂花藕粉糖芋苗的做法

选用有红红的芽的芋艿，洗净后蒸10分钟
芋艿出蒸箱后去皮
下锅加水至没过芋头，加小苏打，冰糖煮开，冷却
芋艿连锅一起冷藏隔夜
芋头重新煮沸
藕粉冷水化开后下芋头锅勾芡，撒干桂花

标签: #年夜饭 #曼食 #藕粉 #糖芋 #慢语

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