雪菜豆腐（快手下饭菜）

用料  

雪菜豆腐（快手饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜）的做法  

1. 1⃣️雪菜洗净焯水，去咸味；2⃣️蒜瓣压成蒜蓉，小米椒切碎；内脂豆腐切几刀（不要太碎下锅翻炒会崩溃）3⃣️热油下蒜蓉爆香，加小米辣，下雪菜翻炒，加盐加生抽，再加入嫩豆腐翻炒，即可！