🍚下饭烧烤豆腐 | 5块钱就能搞定的快手下饭菜！

之前分享了一个烧烤味蒜蓉酱，这个酱其实是我做豆腐吃的时候顺便研究出来的。以前我也不爱吃豆腐，自从做出这种蒜烤蒜蓉味的版本，直接用来下饭都吃好几碗。

用料  

🍚下饭烧烤豆腐 | 5块钱就能搞定的快手下饭菜！的做法  

1. 酱料可以去我主页搜索“烧烤味蒜蓉酱”获取配方。

2. 350g豆腐切块，大块小块都随意。

3. 大火，锅内热油。

4. 倒入豆腐块，煎3分钟。

5. 8勺蒜蓉酱倒下去；

6. 快速翻炒均匀，让豆腐上色。

7. 倒入350ml水，焖煮10分钟。

8. 等水收得快干，试试味道够不够，不够可以自行加入一点酱油或盐。

9. 撒入葱花。

10. 翻炒均匀即可出锅。

11. 一盘简单平价的下饭烧烤味豆腐就做好了。

12. 一份豆腐配白米饭好好饱餐一顿吧！

小贴士

豆腐块炒碎了也没有关系，反正拌饭也是要搅碎的。就是出品看上去颜值差了点哈哈哈。