一名好的厨师,不是能烧出各种各样的大餐,是你仅用简简单单有限的食材照样可以烧出一道美味的菜这一次疫情,封控在家,没有买太多额外的东东,每天的饭菜用的基本上都是发的物资,不断变换,每天不重复这个菜可以说是烧起来方便,而且用到的都是在家里被投喂的食材,还特别下饭,简简单单只要外加一碗饭就搞定一顿了
切菜,青椒和洋葱全都切丝。切洋葱时不流泪的窍门:浸在水里切,保证一点感觉都没有
热锅,少许油,下青椒
放入洋葱
放入肉丝
翻炒至肉丝熟放盐洋葱自带甜味,个人不会另外加糖
好了,上桌
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