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下饭神器—湘味之小炒鸡块

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下饭神器—湘味之小炒鸡块的做法图解做法步骤

用料

大鸡腿	一两只
青椒	4个
红椒	4个
蒜瓣	10瓣
生姜	半个
豆豉	一大勺
蚝油	一勺
老抽	一勺
生抽	三勺
青蒜	2根
盐
味精

下饭神器—湘味之小炒鸡块的做法

鸡腿肉斩成小块，加耗油，盐，味精，生抽，老抽腌制半小时以上。
蒜瓣，生姜切小丁备用
锅烧热，下蒜瓣，生姜丁，豆豉煸炒出香味
下入鸡块滑炒
放入青红辣椒
放调味料翻炒
最后放入青蒜出锅

标签: #湘味 #鸡块 #神器 #小炒 #下饭

本文链接：https://www.jiayaoba.com/caipin/xiafancai/3q6658.html

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