纯素寿司

用料  

纯素寿司的做法  

1. 胡萝卜切片烫熟后切丝
   黄瓜切丝
   烫菠菜过水切末加调味料拌匀
   三好素火腿煎完切丝

2. 闷好的藜麦饭加寿司醋拌匀，平铺在海苔上，再均匀撒上素肉松
   

3. 靠五分之二处依次放入素火腿丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、榨菜丝、菠菜，然后用寿司帘慢慢均匀用力卷起

4. 再用刀切成小段即可食用

5. 食材都很随意，加了紫甘蓝味道也不错