纯小白寿司姜
纯小白随手做笔记。
用料
嫩姜 | 1根 |
白醋 | 1袋 |
味淋 | 1勺 |
砂糖 | 1勺 |
纯小白寿司姜的做法
超市就可以买到的嫩姜。切丝切片都可以。刀功不好,只能丑丑的切丝。放1勺盐杀水。
白醋用了1袋。但最后感觉多了,半袋就行。味淋1平勺。白砂糖1平勺放在小锅中煮开即可。
嫩姜攥水,导入醋汁,放进冰箱中第二天就可以吃了。
小贴士
醋放多了。有点酸,不过夏天吃还是很爽口的。
纯小白随手做笔记。
用料
嫩姜 | 1根 |
白醋 | 1袋 |
味淋 | 1勺 |
砂糖 | 1勺 |
纯小白寿司姜的做法
超市就可以买到的嫩姜。切丝切片都可以。刀功不好,只能丑丑的切丝。放1勺盐杀水。
白醋用了1袋。但最后感觉多了,半袋就行。味淋1平勺。白砂糖1平勺放在小锅中煮开即可。
嫩姜攥水,导入醋汁,放进冰箱中第二天就可以吃了。
小贴士
醋放多了。有点酸,不过夏天吃还是很爽口的。