素三文鱼寿司

再也不愁买不起三文鱼了~o( =∩ω∩= )m

用料  

素三文鱼寿司的做法  

1. 米饭趁热拌入寿司醋，彻底放凉

2. 捏成团

3. 番茄切瓣，摆在饭上~

小贴士

我用的番茄比较生又没去皮，口感是爽脆的~
如果用熟透的番茄应该会更接近三文鱼吧。